Pasztet Podlaski z pieczarkami Sprawdzona receptura, tradycyjne metody produkcji i szeroki wybór doskonałych smaków to główne zalety drobiowych pasztetów marki PODLASKI. Szeroki wachlarz opakowań to wygoda wyboru i możliwość dostosowania zakupu do swoich potrzeb i upodobań. Smaczny, klasycznie drobiowy lub wzbogacony o dodatki warzywne, po prostu ulubiony od 1977 … właśnie taki jest pasztet PODLASKI.
Pasztet Podlaski z pomidorami Sprawdzona receptura, tradycyjne metody produkcji i szeroki wybór doskonałych smaków to główne zalety drobiowych pasztetów marki PODLASKI. Szeroki wachlarz opakowań to wygoda wyboru i możliwość dostosowania zakupu do swoich potrzeb i upodobań. Smaczny, klasycznie drobiowy lub wzbogacony o dodatki warzywne, po prostu ulubiony od 1977 … właśnie taki jest pasztet PODLASKI.
Drożdże Babuni świeże To propozycja dla wielbicielek pysznych domowych, wypieków. Drożdże tradycyjne szczególnie polecane są do przygotowywania ciast słonych, pikantnych jak pizza, bułki, chleb. Sprawdzają się dobrze również w przypadku ciast słodkich. Produkt nie zawiera konserwantów.
Barszcz biały koncentrat - zakwas Edmal Zupa przyrządzana na bazie mięsnego wywaru zagęszczanego zakwasem chlebowym, zwykle z mąki żytniej mająca charakterystyczny kwaśny smak. Specjalność regionalnej kuchni polskiej, białoruskiej (жур, кісяліца), czeskiej i słowackiej oraz innych Słowian północnych. Przygotowana w połączeniu z wywarem z kości i jarzyn, z dodatkiem suszonych grzybów, albo też gotowana z kiełbasą, wędzonym boczkiem wieprzowym, żeberkami, ogonem…
Buraczki obiadowe wiórki Niektórzy przepadają za buraczkami startymi na grubych oczkach i takie właśnie są wiórki. Zachowują swój wyjątkowy smak i aromat znany nam wszystkim z lat dzieciństwa. Idealnie sprawdzają się jako dodatek do potraw tradycyjnej kuchni polskiej.
Kapusta kwaszona Kapusta kwaszona, kapusta kiszona – szatkowana kapusta poddana kiszeniu przez zasolenie i fermentację (z udziałem szczepów bakterii mlekowych: Leuconostoc[1], Lactobacillus plantarum[1] i Pediococcus[2]). Cechuje się długą trwałością i silnym kwaśnym smakiem, który bierze się z obecności kwasu mlekowego powstającego w wyniku rozkładu cukrów (zawartych w świeżej kapuście) przez bakterie. Kiszona kapusta pojawia się w kuchniach wielu narodów, w…
Ocet Ocet (od łac. acetum) – wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 6-procentowy lub 10-procentowy. Powstaje w wyniku fermentacji octowej alkoholu. Stosowany jako przyprawa zakwaszająca. Spożywany w nadmiarze jest szkodliwy, w niewielkich ilościach pobudza apetyt i sprzyja lepszemu trawieniu ciężkostrawnych potraw.
Ogórki kiszone Babuni Ogórki kiszone, ogórki kwaszone – artykuł spożywczy powszechnie znany w Europie centralnej i wschodniej. Powstaje z ogórków gruntowych złożonych w beczce z twardego niesmolistego drewna, w garnku kamiennym lub słoju z dodatkiem łodyg i baldachów kopru, korzeni chrzanu, ząbków czosnku zalanych wodą z solą, które podlegają kiszeniu. Kiszenie i kwaszenie są równoważnymi terminami, które mogą być używane…
Ogórki konserwowe staropolskie Ogórki konserwowe – produkt spożywczy otrzymywany przez marynowanie i wekowanie ogórków w zalewie z wody, octu, cukru i soli kuchennej. Do słoików z ogórkami konserwowymi lub zalewy dodaje się różne przyprawy, takie jak: liście laurowe, ziarna ziela angielskiego i pieprzu czarnego, baldachy kopru, nasiona gorczycy, marchew. Dawniej używano do przyprawiania ogórków także kopru włoskiego, majeranku i goździków.
Ogórki kwaszone Ogórki kiszone, ogórki kwaszone – artykuł spożywczy powszechnie znany w Europie centralnej i wschodniej. Powstaje z ogórków gruntowych złożonych w beczce z twardego niesmolistego drewna, w garnku kamiennym lub słoju z dodatkiem łodyg i baldachów kopru, korzeni chrzanu, ząbków czosnku zalanych wodą z solą, które podlegają kiszeniu. Kiszenie i kwaszenie są równoważnymi terminami, które mogą być używane zamiennie.…
